Головна » Каталог товаров » Химическое сырье и реактивы » Кислоты » Уксусная (ледяная) кислота 99% (пищевая добавка Е260)

Уксусная (ледяная) кислота 99% (пищевая добавка Е260)

Price range: 210,00 грн. through 1200,00 грн.

Уксусная (эссенция ледяная) кислота 99% – CH3COOH
Предлагаем купить уксусную кислоту.
Назначение: cтабализатор, консервант, пищевая добавка.
Фасовка: стеклянные банки, пластмассовые канистры.
Вес: 1кг, 10кг.

Очистить выбор

Description

Характеристика – уксусная (ледяная) кислота 99%

Уксус является широко распространенной соединением в органической химии. Кроме привычной названия уксус, можно употреблять этановая кислота. Молекулярная формула данного вещества выглядит так: CH3COOH. При стандартных условиях это вещество является жидкостью, прозрачного цвета. Имеет особый, узнаваемый запах и кислый вкус. Она хорошо растворяется в воде и проявляет гироскопические свойства, то есть способность к поглощению влаги.

Уксусная (ледяная) кислота 99% (пищевая добавка Е260)

В раннее время уксусную кислоту добывали из продуктов нефтепереработки. Однако с ростом цен на нефть этот метод был вытеснен методом карбонилируванием метанола. Сегодня более 55% всего производства уксусной кислоты в мире осуществляется этим методом. Другой способ изготовления уксусной кислоты, стал биохимический способ изготовления (окисление некоторыми бактериями этанола). Этот метод назван – уксусным брожением.

Уксусную кислоту с концентрацией близкой к 100% называют ледяная (свойство кристаллизоваться), 70-80% – эссенция, а близкую к 10% концентрата – уксусом.

Применение уксусной кислоты

Этановая кислота в большей степени известна именно с применением при приготовлении пищи. Во время данного процесса, она используется как эмульгатор Е260. Кроме этого, уксусная кислота является хорошим растворителем для различных соединений, при проведении реакций.

Уксусную кислоту (ледяную) часто добавляют во время синтеза и при производстве лекарств.

Гербициды, применяемые для уничтожения организмов вредителей, что уничтожают культуры растений, содержат ледяную уксусную кислоту.

В химических и биологических лабораториях данное вещество применяют для очистки соединений от веществ, которые вступали во взаимодействие с марганцевокислым калием.

Кроме этого, ледяную уксусную кислоту применяют для длительного хранения красителей, которые окрашивают ткани, кожи, в основном на текстильных фабриках.

При производстве пластмасс добавляют небольшое количество уксуса, как и к полисахариду – декстрину.
Следует добавить еще об одном свойстве уксусной кислоты – это способность к проведению нейтрализации соединений. Благодаря этому, субстанция забирает из соединения карбонатную кислоту, превращая продукты реакции на ацетат.

Купить уксусную кислоту

Купить уксусную кислоту можно для удаления накипи в бытовых приборах и системах отопления. Для этого используют ее 10% раствор.
Поскольку, уксусная кислота относится к виду кислоты, не следует забывать о правилах пользования с ней и об осторожности.
Поскольку цена на уксусную кислоту является не высокой, этой субстанцией можно заменить профессиональные средства которые изготовлены на ее основе.

Сертификат качества – уксусная кислота

Перед тем как купить уксусную кислоту, предлагаем ознакомится с ее качественними показателями (сертификат качества):

Массовая доля основного вещества, %
99.9
Температура кристаллизации, С
16.7
Плотность при 20 С
1.00
Сульфаты, %
0.0001
Хлориды, %
0.0001
Уксусный ангидрид, %
0.005
Нелетучий остаток, %
0.001
Название показателя Норма Результаты измерений
Внешний вид Прозрачная бесцветная жидкость Соотв.
Массовая доля уксусной кислоты, %, не менее 99.8 99.8
Температура кристаллизации 16.3-16.7 16.5
Массовая доля нелетучего остатка, %, не более 0.001 <0.001
Массовая доля сульфатов, %, не более 0.0001 <0.0001
Массовая доля хлоридов,%, не более 0.0001 <0.0001
Массовая доля железа,%, не более 0.00002 <0.00002
Массовая доля тяжелых металлов,%, не более 0.00003 <0.00003
Массовая доля мышьяка,%, не более 0.000015 <0.00001
Массовая доля веществ, восстанавливающих K2Cr2O7,%, не более 0.003 0.002
Массовая доля веществ, восстанавливающих KMnO4,%, не более 0.003 0.002
Массовая доля ацетальдегида,%, не более 0.001 <0.001
Массовая доля уксусного ангидрида,%, не более 0.03 0.01

Уксусная (ледяная) кислота цена и как купить

Доставка осуществляется перевозчиками Новая Почта, Деливери, САТ, или самовывозом со складов в г.Львов.

Additional information

Weight N/A
Фасовка, л

1 л, 10 л