Натрію сахаринат (сахарин) Е954 добавка

1,00 25,00 

Молекулярнаа формула C7H5NO3S.
Пропонуємо купити сахаранат натрію (сахарин) Е954 харчова добавка.
Призначення: харчова добавка.
Фасовка: поліпропіленові мішки.
Вага: 1кг, 25кг.

Clear selection
Артикул: Невідомо Категорія:

Опис

Сахаринат натрію (сахарин) Е954 харчова добавка використання, опис і характеристики

Сахарин або ж інша назва натрію сахаринат (сахарин) Е954 добавка є твердою органічною речовиною, що використовується як штучний підсолоджувач. Молекулярна формула: C7H5NO3S. За своїм зовнішнім виглядом та в стандартних умовах сахарин є кристалічною речовиною білого кольору, що не розчиняється у воді. Утворюють сахаринат натрію з толуолу та з акрилонітрилової кислоти. Однією із властивостей сахарину є його нестабільність при нагріванні.

Ще однією особливістю натрію сахаринату є те, що ця хімічна субстанція не шкідлива для людей хворих на діабет. Оскільки, сахарин не засвоюється організмом та швидко виводиться нирками.

Купити сахарин можна як харчову добавку, у вигляді підсолоджувача разом із аспартамом. Сахаринат натрію використовується переважно для хлібобулочних виробів, фруктів, солодощів та різних наповнювачів.

Сахарин додають разом іншими підсолоджувачами, з метою підняття їх якісних характеристик, а також для уникнення утворення металічного смаку. Харчову добавку сахаринат натрію (сахарин) також додають при виробництві газованих солодких напоїв, молочних продуктів, рибних консервів, зубних паст та мультивітамінів.

Крім цього, Е954 добавка також отримала використання у фармацевтичній промисловості як компонент у антибактеріальних засобах. Е954 застосовують як складову тонерів для кольорових принтерів та клею до металу.

Сполука широко використовується та не є шкідливою для організму людини.

Більш популярними за підсолоджувач натрію сахаринат (сахарин, Е954 добавка) є лише:

  • сукралоза;
  • аспартам.

Пропонуємо вам ознайомитись з показниками якості на натрію сахаринат (сахарин):

Показники Норматив Випробування
1 Ідентифікація Позитивна Відпов.
2 Точка плавлення, С 226-230 226.7-229.5
3 Зовнішній вигляд Білі кристали Відповідає
4 Масова частка основної речовини, % 99.0-101.0 99.31
5 Втрати при висушуванні, % ≤15 13.47
6 Амонійні солі (NH4),%, не більше ≤0.0025 0.0010
7 Миш’як (As), % ≤0.002 0.0005
8 Бензоати і саліцилати Не дає фіолетового кольору Відпов.
9 Важкі метали (Pb), % ≤0.001 0.0005
10 Вільна кислота або луг Відповідно з USP Відповідає
11 Легко обвуглюючи речовини Пофарбований не більше сильного, ніж передбачено Відпов.
12 р-толуолсульфонаміда, ppm ≤10 7
13 o-толуолсульфонаміда, ppm ≤10 6
14 Селен (Se),ppm ≤30 6
15 Зв’язані речовини Відповідно з BP2011 Відпов.
16 Прозорість і кольоровість розчину Безбарвний, прозорий Безбарвний, прозорий
17 Органічні летючі коспоненти Відповідно з ВР2011 Відповідає
18 рН Відповідно з ВР2011 7.0
19 Бензойна кислота – сульфонамід ≤25 10

Сахаринат натрію (сахарин) Е954 харчова добавка дізнатись ціну та купити в інтернет-магазині КОВАЛЕНТ (COVALENT)

Доставка здійснюється перевізниками Нова Пошта, Делівері, САТ, або самовивозом зі складів у м.Львів.

Додаткова інформація

Вага Невідомо
Фасування, кг

1 кг, 25 кг