Глюкоза (декстроза)

85,00 грн.30000,00 грн.

Пропонуємо купити глюкозу.
CAS 50-99-7 (D-глюкоза) 921-60-8 (L-глюкоза)
Молекулярна формула: C6Н12О6.
Призначення: консервант, харчова добавка.
Фасування: поліпропіленові мішки.
Вага: 1кг, 25кг.

+3 8(032) 290-31-10
+3 8(067) 98-676-62

Швидка форма замовлення

Clear selection

Опис

Як купити чи дізнатись ціну на глюкозу (декстрозу)?

Доставка здійснюється перевізниками Нова Пошта, Делівері, САТ, або самовивозом зі складів у м.Львів.

Характеристика — глюкоза

У біології, зокрема біохімії, глюкоза відома як декстроза. Вона належить до сполук D-ряду. За стандартних умов декстроза є дрібною порошкоподібною кристалічною речовиною, що має біле забарвлення або ж безбарвна. Ця субстанція без запаху, має солодкий смак та дуже гарно розчиняється у воді.

Характерною ознакою глюкози є те, що вона є шестиатомним цукром і разом із фруктозою утворює сахарозу. Отримати її можна із фруктів та інших плодів.

Використання глюкози

У промисловості глюкозу використовують під час розкладання вуглеводу – крохмалю.

Сфера застосування декстрози широка, однак більшою мірою популярна вона у медицині та в продуктах харчування. Зокрема у останній, вона застосовується в якості сиропу, який покращує текстуру та смак, і запобігає утворенню кристалів (тобто кристалізації продукції). Декстрозу застосують при створенні хлібу та булочок, як розпушувач та загущувач, адже вона здатна утримати вологу та надає свіжість продуктам. Глюкоза володіє здатністю до зниження міри замерзання під час створення морозива. Декстрозу додають навіть при виробництві пива, щоб створити лінійку авторських сортів.

У медицині, декстроза необхідна для визначення діабету. Як відомо, при збільшеній дозі глюкози в організмі, виникає цукровий діабет, результатом чого буде недостатня спроможність печінки виділяти та переробляти даний цукор, а також недостатньо часу для синтезу інсуліну. Варто зазначити про антитоксичну дію глюкози.

У хімічних лабораторіях завдання декстрози полягає у тому, що вона надає змогу утворити аскорбінову кислоту. Цей реактив також, додають до бурових розчинів.

Зберігають у контейнерах та мішках, у закритих приміщеннях.

Випоювання свиней глюкозою

Хорошим профілактичним та лікувальним засобом є декстроза у свинарстві. Багато свинокомплексів закуповують корм вже з готовим дозуванням цього препарату. Проте більш надійним є самостійне дозування лікарем-ветеринаром. Використання глюкози в відгодівлі свиней відбувається в наступних випадках:

  • При харчовому отруєнні. Хворих особин, в котрих спостерігається харчове отруєння, поють чистою свіжою водою. Для профілактики отруєння і в подальшому уникнення зневоднення організму свиню годують фізіологічним розчином з додаванням глюкози в кількості 15-20мл 2 рази на добу протягом 3-5 днів.
  • Для підвищення активності кнурів. Глюкозу додають в розрахунку 50гр глюкози на 100кг живої ваги свині.
  • НЕ ГОДУЮТЬ ГЛЮКОЗОЮ ПОРОСЯТ вік котрих не перевищує 14 днів (оскільки це може призвести до злипання кишково-шлункового тракту).

Сертифікат якості — глюкоза кристалічний гідрат (декстроза)

Перед тим як купити декстрозу, пропонуємо ознайомитись з її якісними показниками:

Показник

Норматив

Випробування

1

Зовнішній вигляд

Дрібнокристалічний порошок білого кольору з солодким смаком

Відповідає

2

Розчинність

Легко розчинна в воді. Мало розчинна в 96% спирті

Відповідає

3

Ідентифікація

1. Питоме обертання – +520-+530

52,66

4

Ідентифікація

2. ТШХ

Відповідає

5

Ідентифікація

3. З мідно-тартратним розчином – червоний осад

Відповідає

6

Прозорість розчину

Розчин повинен бути прозорий

Відповідає

7

Колірність розчину

Колір розчину повинен бути не інтенсивним по еталону HY6

Відповідає

8

Кислотність

Рожеве забарвлення повинне появитись при додаванні не більше 0,2 мл 0,01М розчину NaOH

Відповідає

9

Вільні цукри, розчинний крохмаль, декстрин

Спиртовий розчин препарату повинен бути прозорий

Відповідає

10

Хлориди (Cl), %

0,0125

Відповідає

11

Сульфати (SO4), %

0,02

Відповідає

12

Сульфіти

З розчином йоду появляється жовте забарвлення

Відповідає

13

Миш’як (As), %

0,0001

Відповідає

14

Кальцій (Са) і натрій (Na), %

0,02

Відповідає

15

Барій, %

Опалесценція випробовуваного розчину не інтенсивніша ніж розчин порівняння

Відповідає

16

Втрати в масі при висушуванні, %

7,0…9,5

8,60

17

Важкі метали (Pb), %

0,00005

0,0000030

18

Сульфатна зольність, %

0,1

0,060

19

Мікробіологічна чистота

1. Мікроорганізми, в т. ч. гриби : ≤ 100 КУО/г

10

20

Мікробіологічна чистота

2. Бактерії сімейства Ent.,St.,aur.,Ps.aer.: відсутні

Відповідає

21

Пірогени

Повинно витримувати випробовування на пірогени

Не пірогенна

Дізнатись яка ціна та купити глюкозу (декстрозу)

Доставка здійснюється перевізниками Нова Пошта, Делівері, САТ, або самовивозом зі складів у м.Львів.

Додаткова інформація

Вага Невідомо
Фасування, кг

1 кг, 1000 кг, 25 кг