Description
Какова роль аспартама в качестве пищевой добавки?
Аспартам разрешен в ЕС для использования в качестве пищевой добавки для подслащивания различных продуктов и напитков, таких как напитки, десерты, сладости, жевательная резинка, йогурт, низкокалорийные продукты и продукты для контроля веса, а также в качестве столового подсластителя.
Сертификат качества на аспартам
Предлагаем вам ознакомиться с показателями качества аспартама:
| № | Показатели | Норматив | Испытания |
|---|---|---|---|
| 1 | Внешний вид | Белые кристаллические гранулы | Соотв. |
| 2 | Массовая доля основного вещества,% | 98.0 – 102.0 | 99.0 |
| 3 | Специфический угол вращения, град | +14.5 — +16.5 | +15.00 |
| 4 | Прозрачность,% | >95 | 99.30 |
| 5 | Потери при сушке,% | ≤4.5 | 1.74 |
| 6 | Тяжелые металлы (Pb),% | ≤0.001 | <0.0005 |
| 7 | pH | 4.5-6.0 | 5.15 |
| 8 | Мышьяк (As),% | ≤0.0003 | <0.0002 |
| 9 |
Органические включения,% |
Отвечает норме | Отвечает |
| 10 | Фенилаланин, % | ≤5.0 | <0.5 |
| 11 | Свинец, мг/кг | ≤1 | <1 |
| 12 | Серная зольность,% | ≤0.2 | 0.13 |
| 13 | Общее содержание аэробных бактерий, cfu / g | ≤100 | <100 |
| 14 | Грибки и дрожжи, cfu / g | ≤100 | <100 |
| 15 | E.coli | Отсутствуют | Отсутствуют |
| 16 | Salmonella | Отсутствует | Отсутствует |
Узнать какая цена и купить аспартам
Доставка осуществляется перевозчиками Новая Почта, Деливери, САТ, или самовывозом со складов в г.Львов.
