Опис
Бензойна кислота виробляється багатьма рослинами як проміжний продукт при утворенні інших сполук (Гудвін, 1976). Високі концентрації містяться в певних ягодах. Також бензойна кислота виявлена у організмі тварин. Бензойна кислота зустрічається природним чином у багатьох продуктах харчування, включаючи молокопродукти (Sieber et al., 1989, 1990).
Бензойна кислота. Застосування та властивості
Бензойна кислота найчастіше зустрічається в промислових умовах для виготовлення найрізноманітніших продуктів, таких як парфуми, барвники, препарати для місцевого використання та репеленти від комах. Сіль бензойної кислоти (бензоат натрію) зазвичай використовується як регулятор рН та консервант у їжі, запобігаючи зростанню мікробів для збереження їжі.
| № | Показники | Норматив, Випробування |
|---|---|---|
| 1 | Температура плавлення, °С | 121…123 |
| 2 | Густина | 1.32 |
| 3 | Розчинність, g/ml | 0/29/100 |
| 4 | Масова частка основної речовини, %, не менше | 99.5 |
| 5 | Хлориди (СІ), % | 0.03 |
| 6 | Зола, % | 0.01 |
Дізнатись яка ціна та купити реактив бензойна кислота
Доставка здійснюється перевізниками Нова Пошта, Делівері, САТ, або самовивозом зі складів у м.Львів.
