Тістомісилка лабораторна ТЛ-2

20850,00 грн.

Кількість, замісів на годину, не менше 40
Тривалість одинарного замісу, с 18
Частота обертання маховика на холостому ходу, об/хв 600 ± 60
Потужність, Вт 250
Габаритні розміри, мм
Довжина х Ширина х Висота 300 х 180 х 330
Маса, кг 20
Електроживлення, В 220

Категорія:

Опис

Дізнатись яка ціна та купити тістомісилку лабораторну ТЛ-2

Доставка здійснюється перевізниками Нова Пошта, Делівері, САТ, або самовивозом зі складів у м.Львів.

Для пекарень, які хочуть перейти на високошвидкісний процес вимішування, тістомісилка лабораторна ТЛ-2 є ідеальним приладом, щоб випробувати технологію, та переконатися, що вона відтворює наявний асортимент продукції.

Тістомісилка лабораторна також призначена для використання постачальниками інгредієнтів, які працюють над новими рецептами для покращення високошвидкісного змішування, і дослідницькими організаціями, які вивчають високошвидкісне змішування та інші аспекти процесу приготування хліба. Також зустрічається застосування цього приладу в пекарнях периферійного масштабу, при виробництві рогаликів, у кондитерських та інших хлібопекарських галузях.

Невеликий розмір приладу ідеально підходить для цілей дослідження та тестування: оглядовий порт на кришці дозволяє контролювати хід циклу змішування, а параметри процесу можна багаторазово змінювати для аналізу та оцінки результатів. Для ще більшої гнучкості розмір партії можна зменшити до 50% без впливу на процес місіння.

Тістомісилка лабораторна ТЛ-2 дозволяє точно відтворювати процес виробничих систем, що дозволяє успішно тестувати лабораторні зразки для повного виробництва.