Опис
Прилад для визначення числа падіння ПЧП-7 (з замкненою системою охолодження)
1. Підготовка зразка
Для зерна: 300 грам зразку подрібнюють у лабораторному млині LM 3100 або LM 120, що оснащений 0,8 мм ситом. Такий великий об’єм зразку необхідний для мінімізації можливої помилки вибірки. Для борошна: береться репрезентативний зразок.
2. Зважування
7.0 ± 0.05 г розмеленого зерна або борошна зважують і поміщають в візкозиметричну пробірку. Кількість борошна має бути скоректовано по вологі, шляхом вимірювання фактичного вмісту вологи в зразку.
3. Дозування
25 ± 0.2 мл дистильованої води додають в пробірку.
4. Перемішування
Зразок і воду змішують при сильному струшуванні пробірки до отримання однорідної суспензії.
5. Перемішування
Пробірку з мішалкою поміщають в баню з киплячою водою. Через 5 секунд перемішування починається автоматично.
6. Вимірювання
Мішалка автоматично перекладається у верхнє положення після 60 (5 + 55) секунд, а потім вона починає падати вниз під вагою власної ваги.
7. Число падіння
Загальний час в секундах від моменту запуску аналізу до моменту поки мішалка не впаде на необхідний рівень, який реєструє прилад. Це і є число падіння.