Опис
Гліцерин — характеристика, застосування та використання
Гліцерин є речовиною, що широко поширена у промисловості. Хімічна формула: C3H8O3. За своїми властивостями гліцерин є прозорою, але в’язкою речовиною, без характерного запаху з солодкуватим смаком, добре розчинна у воді та спирті.
Сфера застосування гліцерину дуже широка. У харчовій промисловості його додають до кондитерських виробів, а також як добавку до напоїв. Він є неодмінним компонентом лікарських препаратів та косметичних засобів, кремів. Він є неодмінним компонентом у фарбах, оскільки має здатність вступати в реакцію із двоосновними кислотами з утворенням алкідних смол.
Завдяки властивостям, яким володіє дана речовина, харчовий гліцерин застосовують при зберіганні тютюну та в якості антифризу для мастил. У біології, в гліцерині заморожують еритроцити, рогівки ока та деякі живі тканини. Перевагою використання гліцерину в електронних сигаретах є те, що він дозволяє випускати густішу пару та не викликає подразнення горла. У текстильній промисловості промисловий гліцерин використовують в друкуванні, ткацтві та фарбуванні, оскільки він надає тканинам м’якості та еластичності.
Можливе добавляння гліцерину при виробництві целофану. Мабуть, одним із важливих компонентів синтетичних смол та вибухових речовин. Існує декілька хитростей, які пов’язані із гліцерином. Наприклад, додавши гліцерол до води, можна відновити блиск на ламінаті. Крім цього, термін цвітіння та стояння квітів у вазах можна подовжити, якщо додати до води гліцерин, або ж можна з легкістю позбутись плям, що виникли від ягід.
Гліцерол — сертифікат якості (технічні характеристики)
Щоб купити гліцерин харчовий (гліцерол) пропонуємо розглянути показники якості:
№ | Показник |
Норматив |
Випробування |
1 | Масова частка основної речовини, % |
> 99,5 |
99,726 |
2 | Густина 25/25С |
> 1,260 |
1,2613 |
3 | Колір |
Відповідно USP 30 |
Відповідає |
№ | Показники | Норматив | Випробування |
---|---|---|---|
1 | Вміст гліцерину, % | 98.0 – 101.0 | 99.94 |
2 | Ідентифікація | Відповідає | Відповідає |
3 | Зовнішній вигляд розчину | Освітлена рідина | Освітлена рідина |
4 | Кислотність (0.1 mol NaOH/10 ml), ml | ≤0.2 | 0.03 |
5 | Альдегіди, ppm | <10 | <10 |
6 | Ідентифікація рефракції, nD20 | 1.470 – 1.475 | 1.474 |
7 | Ефіри, ml HCl 0.1 N | >8.0 | 9.15 |
8 | Забруднення перед пік, % | ≤0.1 | 0.01 |
9 | Забруднення після пік, % | ≤0.5 | <0.5 |
10 | Діетиленгліколь, % | ≤0.1 | <0.1 |
11 | Жирні кислоти та ефіри | Відповідають | Відповідають |
12 | Галогени, ppm | ≤35 | <35 |
13 | Хлоровані речовини (як CL), ppm | ≤30 | <30 |
14 | Цукор | Відповідає | Відповідає |
15 | Хлориди (СІ), ppm | ≤10 | <10 |
16 | Сульфати, ppm | ≤20 | <20 |
17 | Важкі метали, ppm | ≤5 | <5 |
18 | Свинець, ppm | ≤2 | <2 |
19 | Миш’як, ppm | <1 | <1 |
20 | Кадмій, ppm | <1 | <1 |
21 | Ртуть, ppm | <1 | <1 |
22 | Вода, % | ≤2.0 | 0.04 |
23 | Сульфатний попіл, % | ≤0.01 | ≤0.01 |
24 | Густина | 1.26 – 1.265 | 1.261 |
25 | Колір, Alpha | ≤10 | 4 |
26 | Втрати при прожарюванні, ppm | ≤70 | ≤70 |
27 | Загальний вміст бактерій, cfu/g | <100 | <100 |
28 | Coli, cfu/g | <10 | <10 |
29 | Дріжджі і гриби, cfu/g | <10 | <10 |
Дізнатись яка ціна та купити гліцерин харчовий та промисловий
Доставка здійснюється перевізниками Нова Пошта, Делівері, САТ, або самовивозом зі складів у м.Львів.
Пропіленгліколь та гліцерин – порівняння та властивості